Jumat, 02 April 2010

Donat


sore hari enak juga makan donat hangat dengan toping sesuai selera seperti coklat atau keju.

Bahan
2 kuning telur kocok
100 ml air hangat
50 gr mentega
300 gr terigu
6 gr ragi
3 sdm gula halus
1/4 sdt garam

Cara bikinnya
  • Tepung, ragi, dan gula diaduk rata
  • Tambahkan telur dan campur rata
  • Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai setengah kalis
  • Tambahkan garam dan mentega dan uleni sampai kalis
  • Diamkan 30 menit
  • Cetak dan goreng ke dalam minyak yang banyak dan panas

Tidak ada komentar:

Posting Komentar